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Qna 블로그 뉴스 브리핑
    '활짝 펴 가을 안은 대한민국의 중원' 충주 풍경길 여행
  • ●먹거리=목계나루 인근 실비집은 칼칼한 양념에 시레기와 매자(참마자의 충주 방언)를 넣고 조려낸 참매자조림이 맛있다. 빠가사리(동자개)와 쏘가리 조림, 매운탕도 유명하고 간단히 먹기좋은 생선국수도 한다. (043)852...
  • [김영탁의 시식남녀] 객이 토박이 되는…강진의 情을 먹다
  • 시레기가 담뿍 담긴 추어탕을 호호 불며 숟가락을 들어 올리는 이수희 시인의 입술이 붉다. 고향의 풋내를 느끼는 듯하다. '봉숭아 물이 든다/ 입안 가득 괴어오는/ 분홍빛 풋내'(이수희, '고향') 강진과 짧은 만남 뒤 한동안...
  • 이마트, 급속냉동기법 적용한 '국내산 냉동채소 존' 도입
  • <사진=이마트> 이마트에 따르면 주요 상품으로는 마늘과 대파, 청양고추 등 양념채소류와 카레, 볶음밥 용 믹스 채소류, 그 외 전통 한식 나물 3종(고사리·시레기·취나물)을 포함해 총 11종이다. 1980원부터 8980원에...
  • [호텔의 향기] 특급 호텔 퓨전식도 'K푸드 스타일'
  • 조식 메뉴 중 ‘렌틸&시레기 스튜’는 이 식당이 창작한 메뉴다. 슈퍼푸드로 주목받고 있는 렌틸에 국내산 식재료인 시래기를 섞었다. 웨스틴조선호텔 관계자는 “이국적인 느낌이 나면서도 동시에 친숙한 맛을 느낄 수...
  • 토속음식점의 고유한 맛을 찾아서
  • 푸짐…뜨끈한 시레기털레기에 보리밥도 인기 한해를 마무리하고 새해를 맞이하는 연말연시가 다가왔다.... 장터보리밥 뜨끈한 시레기털레기에 각종 요리들이 한 상 가득 장터보리밥 부천본점은 가격이 저렴하고 재료가...