|152|2 생맥주전문점 오늘자 최신정보는 여기에
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    막걸리 전문점 '가제트 술집', 1인 창업 아이템으로 주목
  • 처음엔 전국의 명품막리들을 주로 판매하였으나 작년부터 출점한 매장들에서는 생맥주를 추가로 판매하며 동네 일반 소비자들과의 친밀도를 높였다.   김경범 가제트술집 대표는 "대외적으로는 명품 막걸리전문점이지...
  • '스텔라 아르투아 즐겨보세요'
  • 스텔라 아르투아는 맥주 전문점 업주 200여명을 대상으로 생맥주 품질 관리 요령, 9단계 따르는 방법으로 즐기는 스텔라 아르투아만의 독특함 음용법, 스텔라 아르투아와 잘 어울리는 음식 등에 대해 설명하는...
  • 종로통, 그 시절이 돌아왔다
  • 익선동에서 ‘핫하다’는 돈가스집 ‘경양식 1920’과 생맥주를 파는 ‘열두달’부터 찾았다. 요즘... 종로 3가 ‘할리스’ 커피 전문점은 젊은이는 없고 할머니와 할아버지뿐이었다. “멋쟁이 노인들은 콜라텍에 다...
  • 콜드브루의 매력, '향·질소·우유'로 완성
  • ■질소 거품 담아 부드러운 목넘김 커피전문점들은 질소커피로 경쟁을 펼친다. 질소커피는 찬물로 우려낸 콜드브루에 고압의 질소와 이산화탄소를 주입, 미세하고 풍부한 거품을 발생시켜 생맥주 같은 부드러운...
  • [이코노미조선] '눈·코로 먹는 김밥'으로 대박…23년 최장수 김밥 브랜드 '김...
  • ◆ 1994년 법인설립… 가맹점 수 520개 김용만 회장이 경영하고 있는 김밥 전문점 ‘김가네’는 1994년 서울... “치맥(치킨과 생맥주가 주된 메뉴) 펍인 루시는 사업을 접었다. 지금 생각해보면 아쉬움이 많다. 당시...
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